Mézeskalács ember: nincs karácsony nélküled!

Mézeskalács ember - a süti a cookie lemez

A karácsonyi sütik közül a legfelsőbb fegyelem: a mézeskalács férfiak nemcsak szépek, hogy mindenki arcán mosolyogjanak és mosolyogjanak.

Nem csoda, hogy itt a karácsonyi fűszerek ízletes péksüteményben keverednek a méz kellemes édességével, amely garantáltan a szemét szimpatikus formában fogja meg.

Mézeskalács ember (vagy nő) - a legjobb recept

Összetevők 12 adagra

Készítsen 50 perc alatt + 1-2 órás pihenést

• Élelmiszer színezés (díszítéshez, pl. Piros, zöld, fekete)
• 150 gramm barna cukor
• 1 tojás
• 200 gramm méz
• 2 evőkanál vizet
• 500 gramm lisztet
• 1 teáskanál sütőpor
• 0,5 teáskanál szóda
• 0,25 tl só
• 3 teáskanál mézeskalács fűszer
• 130 gramm vaj (lágy)
• 200 g porcukor (díszítésre)
• 1 csipet só (díszítéshez)
• 1 tojásfehérje (díszítésre)

előkészítés:

1. A cukrot és a vajat habzásig verjük. Majd körülbelül két percig verte meg a tojást.
2. Keverje hozzá a mézet 2-3 percig. Ezután fokozatosan adjuk hozzá a vizet.
3. Keverjük össze a lisztet, a mézeskalács-fűszereket, a sütőport, a szódabikarbót és a sót egy másik tálban.
4. Fokozatosan gyúrjuk az első keveréket a lisztkeverékkel sima tésztához.
5. Osztjuk fel a tésztát, mindegyiket formázzuk palacsintára és tekerjük be a fóliába. Ezután hűtőszekrényben tároljuk 1–2 óráig.
6. Húzza ki a tésztát egy lisztes munkafelületen, és használja a cookie-vágót a mézeskalács férfiak kivágásához. Helyezzük a mézeskalács férfiakat sütőpapírral bélelt sütőlapra.
7. Sütjük előmelegített sütőben 180 fokban kb. 10 percig.
8. Hagyjuk lehűlni a kész mézeskalács férfiakat.

Díszítő mézeskalács ember

1. A díszítéshez úgynevezett "Royal Iceing" (fehérje injekciós máz) készül. Ehhez megverte a tojásfehérjét sóval, amíg merev. Adjunk fel a porcukor felét és keverjük össze.
2. Keverje hozzá a jegesedés cukor második felét 2-3 percig.
3. Öntsön egy részét a fehér jegesedésnek egy csőzsákba, körülveszi a férfiakat és festje meg a szemeket és a hüvelyeket.
4. Oszd a maradékot három részre. Az egyik rész kisebb lehet! Most színezzük a jeget egy csepp piros, zöld és fekete színnel.
5. A színes jegesedésekkel a mézeskalács férfiak most már lehetnek díszítve.

A mézeskalács férfiak receptje a Youtuberin CookBakery-ből származik - Youtube-csatornáján megosztja kedvenc receptjeit.

Mézeskalács ember sütése

A mézeskalács - vagy a mézeskalács - egyedülálló íze a fűszerkeveréken alapul, ami általában készül Ánizs, szegfűbors, szegfűszeg, szerecsendió, kardamom, gyömbér és édeskömény tagjai. Az egyszerűség kedvéért megtalálja mézeskalács fűszerek most már vegyes a kereskedelemben. Mert a tészta még jön Cukor, tojás, méz, só, vaj és liszt hozzá.

Ahhoz, hogy a mézeskalács tészta szép és nyugodt legyen Szódabikarbóna és szóda hozzá. Időközben azonban hamarabb lett Potash és staghorn só ez utóbbi azonban a tészta akrilamid tartalmának emelkedését okozza.

A mézeskalács férfiak és nők nemcsak a mézeskalács recept segítségével készülhetnek, hanem mézeskalács házat is építhetnek.

Mézeskalács ember: Meg kell figyelni!

A mézeskalács ember több hétig tart, de időközben helyesen és külön-külön kell tárolni a többi cookie-tól. Mert ez a legjobb az egyikben pergamenpapírral kialakított zárható ón doboz kész.

Mielőtt a mézeskalács belépne a dobozba, meg kell 2 nap, hogy lehűljönegyébként a péksütemény még mindig nedvességet ad ki, és a penész létrejön! Emellett minden egyes mézeskalács-réteget pergamenpapírral kell elválasztani, csak egy hét után a doboz teljesen zárva van, mielőtt még mindig kissé nyitott lenne.

A kemény mézeskalács ismét lágy lesz Az alma felét az ónban el kell helyezni. Ugyanakkor óvatosnak kell lennie, hogy két naponta cserélje ki őket, különben fennáll a penész veszélye. Alternatívaként az is használható, hogy a mézeskalácson levő, nem permetezett narancs héja is átadja a gyümölcsös illatát.

Alakú mézeskalács férfiak

A legegyszerűbb módja természetesen, ha van egy megfelelő süti penész a mézeskalács embernek van? így sokszor kivágható sok másolat. De még penészgomb nélkül is lehet egy egész mézeskalács férfit, akinek a festett vagy nyomtatott sablon varázslat.A fogpiszkálóval az alakot a hengerelt tészta átviszi, majd egy kis konyhakéssel vágja ki.

Akkor itt az ideje, hogy díszítse: a színezett Királyi jegesedés és egy csővezeték táska A mézeskalács férfiak a szíved tartalmához tervezhetők. A mosoly és a szem nagyon fontos, mert csak a kis ember életét lélegzi.

És természetesen a a kezek és a lábak lekerekített határai valamint a határ nem hiányzik. Ahogy kívánja, is cukor gyöngyökkel gombgombként, intelligensként vagy cukorka szív a jegesedéssel kell alkalmazni.

Mézeskalács ember: A gnome ajándéktól a fa dekorációig

Mielőtt a tészta a kemencébe kerülne, az ábrán egy furat készíthető egy fából készült nyárssal vagy szalmával. Miután a mézeskalácsot sütés után lehűtötték, a kis férfiak egy szálhoz vannak csatolva, és medálként egy eredeti karácsonyfadíszeket adnak.

Bármi legyen is a mézeskalács férfiak hiánya, egy dolog biztos: minden esetben egyedülállóak, és ezért tökéletesek, mint a konyhából származó kis ajándékok. És ha még mindig van tészta, akkor csak használja a házi mézeskalács szívét. Mert mit mondanak a családok és a barátok többet, hogy szeretted őket?

Nemzeti Hang - Karácsonyi Mese (2013) (Április 2024).