Nyaralás az Alm-ban: Miért fizet a Schuften

Bárki, aki Tirolban mezőgazdasági munkára jelentkezik, az történik. Johanna Stöckl segített a tűzifa vágásában. Faültetvények ültetése 1200 méteres magasságból is megfordult.

© Julia Rotter

Nyolc óra, először regisztrálok a szolgáltatásra. Anna 67-es farmer, egy csésze kávéval, Alfred 66-as gazdával, egy sárgabarack brandyval, Knecht Zoran-val. A szerb a nyári hónapokban tíz évig támogatja a kirillai alpesi legelőket 1200 méteres magasságban a tiroli Zillertalban - és szkeptikusan néz rám. Zoran valószínűleg kétségbe vonja az alkalmasságomat. Bizonytalanul bizonyítom őt!

Általában a nyaralók ilyen gyönyörű hegyi régióban túrázhatnak. A rétek buja zöldek, a Zillertal háromezerének hófödte csúcsai a horizonton csillognak. Számomra a faipari munka ma van. A dönthető körfűrész segítségével a rönköket és vastag ágakat kémény méretű darabokra vágjuk. Ez azt jelenti: Anna fűrész, húzok, Zoran halom. Koncentráció munkát. Egy óra elteltével egy fél és fél óra múlva ott van az első szünet, plusz kenyér és sok nevetés. Anna és Alfred nagyon örülnek, hogy itt vagyok. Alkalmas, én is boldog vagyok.

Este a kezeim fekete és gyanta ragasztott. Mikor voltam olyan piszkos? A munkakesztyű, amit Anna szeretett nekem kölcsönözni, nem illik nekem. De a takarító trükk nagyszerűen működik: egy házi bozót fűrészporral és szappannal.

A nyolcadik félévben egy kis kamrában esem az ágyba, ahol a padlótól a mennyezetig minden fából készült. Tetszett a nap, mert felhalmoztunk egy szép verem. Szeretem a fizikai munkát, az alapvető dolgok korlátozását, az evést és a beszélgetést. És szeretem a csendet a nyitott ablak előtt.

Fél múlva az utolsó, aki felkelek. Alfred három órától kezdett, már régóta tíz tehenet fejtetett. Anna és Zoran ötször megtisztították a tehénistát. Amíg még mindig van finom házi kenyér, vajjal és mézzel reggelire, a völgyből származó tejelő siló már gyűjt a friss tejet.

Alfred vontatja a traktorját, a teherautó off-road változatát. A kamionágyon ülök. Zoran irányítja a traktort, amit Anna a lapáttal ül - úgy néz ki, mint az Anna számára. Tegnap este azt mondta, hogy a Zillertalban elhelyezkedő félreeső Bergbauernhof éppen az ő helye volt, és soha nem hagyta ki az utazást. "A világ jön hozzám," mondta, "nyáron itt dolgoznak nagy városok önkéntesei, akik friss szélet hoznak nekünk." Anna valószínűleg nem fél semmit, ezért szeretném elvinni tőle.

Lassan a szerpentineket a hegyi lejtőn lecsapjuk. A mai terv: A lucfenyő és a vörösfenyő csemeték. Meg kell védeniük a lejtőket az eróziótól. Az erdész 450 darabot szállított. 450 darab négy? Egy nap? Soha nem az életben!

Jó állásra és sok lendületre van szüksége, hogy a csákány elég mélyen fúrjon a kemény talajba. Amíg nem használok egy hasznos lyukat, lélegzetem. Helyezze be a csemetéket, nyomja meg a talajt és nyomja meg erősen. Igazi szörnyűség. Izzadok, átok, nyög. Ugyanakkor jól érzem magam, hogy térdelek le, és olyan munkát végezek, ami értelmes és fenntartható számomra. A fák, melyeket mi termesztünk, valószínűleg több mint 100 évesek lesznek. Mindannyian túlélnek minket.



A 12 óráig délig tartok bajom. Az a tény, hogy még az étkezés után sem adom fel, az a felismerés, hogy úgy érzem, Zoran egy cigarettát kínál nekem egy kis szünetben, Alfred jóindulatúan bólint, amikor szemünk keresztezi magát. Hálás vagyok, és büszke vagyok a vállon a váltás után. Rendben, 450 palántát ültünk be. A büszkeség és az érzékenység keverékével nézem a lejtőn, mielőtt mindannyian visszatérünk az Almhoz.

Következtetésem: A munkámhoz sokkal többet kapok, mint jó étel és ágy: tiszta levegő, sok testmozgás, mély alvás és mindenekelőtt az eredetiség.

Hogyan juthat el az önkéntes munkához?

A Maschinenring Tirol, a mezőgazdasági cégek szövetsége munkaközvetítő. A projekt neve "Freiwillig am Bauernhof", és támogatja a hegyvidéki gazdálkodási családokat Észak- és Kelet-Tirolban. Bárki, aki önkéntesen dolgozik - széna, stabil, háztartási vagy konyhai munka vagy gyermekgondozás - ételt és szállást kap. Az önkéntesek átlagosan két hetet töltenek az udvarban, rövidebb és hosszabb tartózkodás lehetséges. Regisztráció az interneten: www.maschinenring.at, a keresési űrlapon adja meg az "önkéntes" nevet, majd az "önkéntesek kapcsolati űrlapja" (Wilhelm-Greil-Straße 9, A-6020 Innsbruck, 00 43/590 60/700 90).



Meg tudod csinálni?

Ne félj túlzott igényektől! Te megteszed, amit már tudsz - vagy készen állsz a tanulásra. Az önkéntesek azonban nemcsak nézni fognak, hanem valóban részt vesznek.

Mit kell hoznia?

Azok, akik nem akarnak a használt munkakesztyűbe csúszni, tartós kesztyűt kell viselniük. Erős lábbeli (hegyi vagy túracipő) kötelező, fejfedők segítenek. Gyakorlati ruhák a munkaruhák (a boltból 20 euró) és egy ujjatlan gyapjú mellény. Szintén jó: konyhai kötény, kényelmes papucs, esőkabát. Ha segítséget nyújt a széna betakarításában, akkor rossz időjárási körülmények között szabadon élhet, és az időt felfedezheti a környéken - ezért érdemes térképet készíteni az alkalmazási területről.

Visit Austria (Tirol) - Tyrol Travel Guide to Alpbachtal (Április 2024).



Alm, ünnep, Tirol, Zillertal, nyaralás az almban