Most jön az esküvői csirke
Egy csirke a házasságkötéshez? Mi a fókusz? Másrészt, sokan szeretnek főzni, mindig azzal a kifogással, hogy: "Sehol semmi olyan jó, mint a dióval." ? Pff, lássuk először.
1982-ben Kathy Suder glamour szerkesztője a csirke ételével főzött édesanyját, röviddel később kérelmet kapott. Milyen véletlen, három másik kollégával is együtt dolgozott. Ezért a glamour magazin közzétette a receptet. 70 egyéb házassági javaslatot követtek.
Nézzünk szembe a szőnyeggel. Bárki, aki egy értelmes kontextusban hisz, úgy gondolja, hogy terhes a csókból. Vannak idők, amikor hirtelen mindenki házasodik. Ez általában csak a fejünkben van. Ki akarja megpróbálni, megpróbálta a fakanállal:
Szóval mi az a titok, hogy a Engagement Chicken?
Semmi más, mint citrom és néhány gyógynövény:
összetevők:
1 egész csirke, 1/2 csésze frissen facsart citromlé, 3 citrom (egy szeletelve díszítve), 1 teáskanál durva tengeri só, 1/2 teáskanál friss paprika, gyógynövények köretként (4 rozmaring gally, 4 zsálya gally, 8 Kakukkfű ágak és egy csomó petrezselyemlevelek)
előkészítés:
Helyezze a rácsot a sütő felső harmadába, és melegítse 200 Celsius fokra. Szabadítsuk ki a csirkét minden belsőségből és alaposan öblítsük le hideg vízzel. Hagyja, hogy szûrjön le.
A csirkét a konyhai tekercs segítségével töltsük fel, helyezzük a mellkel egy közepes méretű serpenyőben (be kell illeszkedni a rácsba), és a citromlével belehelyezni. Sóval és borssal ízesítjük.
Öltözzön egy villával két citrom lyukon, és tegye őket mélyen az üregbe? ha egy citrom helyet foglal el a nyílásból, ez rendben van.
Tipp: Ha a citrom nagyon kemény, tekerje át őket a tetőn a tenyerével kézzel, mielőtt áttört.
Tegye a csirkét a sütőbe, és 180 ° C-ra csökkenti a hőmérsékletet. 15 percig fedje le.
Vegyük ki a serpenyőt a sütőből, fordítsuk a csirke fölött (mellkasi), és használjunk húshőmérőt (a legjobb a combban). Várjon kb. Egy órát, amíg a húshőmérő kb. 80 Celsius fokot mutat, és a húslé tiszta, amikor a combjába kerül.
Hagyjuk hűlni 10 percig, majd szétszereljük a sültet.
Most már titok: Öntsük a vágott húst a serpenyőben levő citromos mártással? HOGY az a "feleségül velem". Díszítsük a húst a friss fűszernövényekkel és a citromos szeletekkel.
Egy kapcsolat a citromlével. Nos, a savanyú szórakozást tesz, és ez mindig jó, különösen a házasságban.
Az Egészségügyi Központnak 10 további oka van annak, hogy a citromvizet naponta meg kell inni? és ha azt mondják, hogy ... Juhu, minden nap egy "Engagement Chicken" nap.
Egyébként, a citromvíz segít a hasmenés és a székrekedés ellen. Nem rossz a kapcsolat.
így:
Ha az élet citromokat ad, tedd ki belőle az Engagement Chicken-t
? bármi is jó.
