Parmezán terhesség alatt: Megengedett?
Amikor egy nő terhes, különösen fontos az egészséges táplálkozás és az élelmiszerbiztonság. A közönséges sajtok közül a parmezán sajt a leggyakrabban megkérdezett sajt, amikor abbahagyják a terhességet.
A sajt fontos a terhesség alatt
A sajt egy olyan élelmiszer, amelyet szorosan meg kell nézni, ha terhes. A kiegyensúlyozott étrend azonban még fontosabb a terhesség alatt: a terhes nőknek nem szabad teljes mértékben tartózkodniuk a sajtotól, mert Fontos fehérjéket, nyomelemeket, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.
Ezek a tápanyagok különösen fontosak a várandós anyák és a születendő gyermek számára. A terhes nők nagyobb mennyiségben igénylik őket, hogy a baba jól fejlődhessen.
A terhes nőknek inkább ezeket a sajtokat kell tenniük:
- nyers tejből készült termékek (Nyers tej sajt) és. \ T
- a bárban nyitott krémsajt valamint
- fehérpené és kék sajt
Tehát győződjön meg róla, hogy nem eszik a listeriával vagy baktériumokkal szennyezett sajtot! Mivel az embriónak nincs elég védelme a fertőzés ellen.
A Camemberthoz hasonló, lágy sajtot Backcamembertként lehet fogyasztani, mivel a 70 ° fölötti hőmérséklet megöli a Listeria-t.
Parmezán a terhesség alatt: Veszélyes vagy nem?
Bár az olasz kemény sajtot gyakran nyers tejből készítik, ez az volt enyhén felmelegedett és hosszú érlelési idő és tárolás A parmezán (12-72 hónap) gondoskodik arról, hogy az étel legyen alig veszélyes a terhes nők számára Listeriát vagy baktériumokat tartalmaz.
az Parmesan kéreg a terhesség alatt kell lennie nagyvonalúan eltávolították lehet. Ez egészségesebb az anya és a baba számára. A parmezán a szoptatás alatt is elfogyasztható. Ha a kemény sajtot melegítjük, a parmezán nagyon biztonságos.
Melyik sajt nyers tejből készül?
Bizonyos sajtokat nyers tejből kell készíteni. Mások számára az ízlés kérdése.
Ezek a sajtok többek között nyers tejet tartalmaznak:
- Parmigiano Reggiano D.O.P.
- Szeletelt Gruyere sajt
- Sbrinz
- Emmental AOC
- Allgäu Emmentaler g.U.
- Emmental de Savoie AOP
- Cantal
- Salers
- Laguiole
- Comté
- Gruyére
Jó tudni: nyers tej sajtot hordozmindig a "nyers tejből készült" megjegyzés.
Listeria terhesség alatt
A Listeria-fertőzés terhes nőknél ritka. Összességében a listeriosis ritka fertőző betegség. De ha egy terhes nő bekapcsolódik, akkor a magzat számára végzetes lehet. A betegség azonban csak három esetben fordul elő 80 000 terhességnél. A fertőzés főként az állati vagy növényi eredetű szennyezett élelmiszerek fogyasztásával jár. Vagy az állatokkal való érintkezés útján.
A terhesség alatti parmezán minden bizonnyal ártalmatlan, és a kemencés sajt és a Backcamembert gondolatát már a szájban együtt vezetjük ... hmmmm. Hát akkor hagyja, hogy megkóstolja Önt!
További információ a sajtról a terhesség alatt itt található. A terhes nők számára a biztonságos táplálkozáshoz az is a mi cikkünkben található Toxoplasmosis terhesség alatt. A cukorbetegségről szóló cikkünk magyarázza a cukorbetegség tüneteit és diagnózisát a 9 hónap alatt.
