Fehérje kenyér: A kenyér nagyon vékony lehet?
A fehérje kenyérnek köszönhetően fogyni kell?
A kereskedelmi kenyér a szénhidrátok nagy részét képezi, és zsírt ad. A szénhidrátok bevitelének csökkentése érdekében már jó néhány Alacsony szénhidráttartalmú alternatívák kenyér, tészta és Co.
De aki nem akar lemondani a klasszikus vacsorájáról, visszavonulhat az úgynevezett fehérje kenyérre. De vajon az alternatíva ténylegesen segít-e fogyni?
Protein kenyér a szakértői ellenőrzés során
ChroniquesDuVasteMonde: A pékségben és a szupermarketben kenyerek találhatók, amelyek különösen fehérje-gazdagok és különösen ajánlott vacsorára. Jelentős vagy nem?
Dagmar von Cramm: A kenyér több fehérjét tartalmaz, mint egy steak, és kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a hagyományos búza- vagy rozskeverék, a beszállítók azt mondják. Ha esti fehérje helyett szénhidrátot fogyasztunk, akkor jobb az inzulinszint és a zsírégetés egy éjszakán át.
Tehát ez azt jelenti, hogy a fehérje kenyér segíthet a fogyásban?
Ezt javasoljuk. Azonban több kalória és zsír van benne, mint az összehasonlítható teljes kiőrlésű kenyérben. Egy 40 grammos szelet teljes kiőrlésű kenyérrel 78 kilokalóriát veszünk, egy szelet fehérjével már 99.
A fehérje elég jó, talán kevesebbet eszik a kenyérből ...
Ez az étkezési tempótól függ - a kenyeret viszonylag enyhén sütik. Mert gyorsabban eszik szeletet, mielőtt a telítettség megkezdődik.
Vajon a fehérje kóborol?
Ez nem vékony vonal önmagában, több energiát biztosít. Ezt tudnod kell, ha valaki kicseréli az egyiket a "normál" kenyér ellen. Végül fontos az egész nap energiaegyensúlya, valamint a megfelelő edzés és alvás.
Egészséges a fehérje kenyér?
Amint az az interjúból olvasható: Mérsékelten - igen. Azonban a nagy fehérjetartalom miatt azok, akik ömlesztve fogyasztják a kenyeret, terhelték a vesét. A fehérje kenyér sok glutént tartalmaz (gluténfehérje néven is ismert), melyet nem minden ember jól tolerál.
Akárhogy is: A különleges kenyér rengeteg energiát biztosít és van különösen alkalmas sportolók számáraakiknek sok izomerejükre van szükségük. Az eredeti fehérje kenyér Dr. Med. Pape, aki szintén a vékony alvás elvének alapítója volt, bár több kalóriát és zsírt tartalmazhat, mint a hagyományos rozskenyér, de nagy a rosttartalma és sok értékes telítetlen zsírsavak például szójaból, napraforgóból, lenmagból és szezámból. Ezek 85% -át teszik ki a túlzottan magas kritikus zsírtartalomnak.
Ha meg akarod próbálni, saját receptjeinkkel sütheted a saját fehérje kenyeret.
További vágy az egészséges táplálkozásra? Fedezze fel ízletes paleo receptjeinket és más egészséges receptjeinket.
