Cserélje ki a krémet

A krémes mártások verhetetlenül jóak, és a tejszínhabbal csak finomabbá teszi a spenótot és a paradicsomleveset. De a krém 40% zsírt tartalmaz, és nem az egészségesebb.

Vannak alternatívák, amelyek szinte ugyanolyan szépek, mint a krém: alacsony zsírtartalmú növényi krémek a hűtőszekrényből (Cremefine, finesse). Csak 15 vagy 7 gramm zsírt tartalmaznak, és kanálnyi étel - nem feltétlenül a palack felét.

Egy jó helyettesítő is gyógynövény szójatejszínnel 17 gramm 100 gramm zsírtartalmú (az alpro szójababja) és rendszeres kávékrémben (10 g zsír). Ha szereted egy kicsit savanyú, próbáld ki a görög nyelvet tejszín joghurt 10% zsírral. is saláta krém (7 g zsír abszolút), sült tésztával keverve, krémes mártást ad a sülteknek.

célzás

A zsírtartalom a vaj és a tejszín megtakarítása és alacsony zsírtartalmú tejtermékek felhasználása. Végül adjunk hozzá 1-2 teáskanál jó olajat, ha illik.