Mézeskalács ház, mint karácsonyi dekoráció
Szükséged van:
- 200 gramm méz
- 75 gramm vaj
- 100 gramm cukrot
- 1 tojás
- 1/2 csomag mézeskalács fűszer
- 1/2 csipetnyi só
- 400 gramm lisztet
- 2 teáskanál sütőport
- 15 gramm kakaót
- Jegesedés cukor ragasztáshoz
- Liszt a munkafelülethez
- Papír, toll, vonalzó a stencilekhez
- egy éles kés, hogy kivágja a formákat
- Gyöngyök, szívek díszítéshez
- Sablonok (letölthető a www.tastesheriff.com címen)
Így működik:
? Az első Olvassuk fel a mézet, a vajat és a cukrot egy serpenyőben, amíg a cukor fel nem oldódik.
2. Hagyja lehűlni a masszát, majd keverje össze tojással és fűszerekkel.
3. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a kakaót és keverjük össze 2/3-at a méztömeg alatt, a maradékot kézzel gyúrjuk.
4. Nyomtassa ki és vágja ki a stencileket.
5. Húzza ki a tésztát a lehető legvékonyabbra. Ne felejtsük el először a munkafelületet.
6. Vágja a mézeskalács házának falát és tetőjét a sablonokkal - lehetőleg éles késsel.
7. Helyezze a részecskéket sütőlemezre sütőpapírral és sütje a sütőben 155 fokon kb. 5-8 percig. Hagyjuk jól lehűlni.
8. Keverjük össze a jeges cukrot valamilyen vízzel egy ragadós, vastag tömegre, sokat tehetünk. Végül is szeretnénk építeni és díszíteni a kis házakat.
9. Ha a házak össze vannak ragasztva, várjon egy pillanatot. A porcukornak teljesen száraznak kell lennie, mielőtt folytatná. És akkor tényleg csak azt jelenti: díszítse, díszíti, díszíti.
Jó szórakozást!
További információ a Clara bloggerről a www.tastesheriff.com címen
További információ: ChroniquesDuVasteMonde.com: 100 gyönyörű ötlet, hogy saját maga készítse el a tökéletes ajándékot