Egy tök előkészítése: Tudnod kell

Ebben a cikkben elvárható:

  • Hogyan készíthetsz egy tököt?
  • Mit kell figyelembe venni a sütőtök vásárlásakor?
  • Melyik sütőtökfajták ehetőek?
  • A sütőtök egészséges?
  • Hogyan tároljuk a sütőtöket?
  • Tök receptjei

Hogyan készíthetsz egy tököt?

A sütőtök különféle módon készíthető. Meg tudod csinálni sült, grill, szakács, főzzük a sütőben, vagy akár a mikrohullámú sütőben, Általában előkészítés előtt vágni és hántolni kell. A legjobb, ha egy nagy éles kést használunk, és felére csökkentjük a sütőt.

Meg tudod csinálni a magokat egy kanállal vagy jégkrémleveszel kaparjuk le, Ne dobja el őket, sült a tökmagot, és finom ételeket készíthet belőlük. A sok sütőtök tálja ehető, de a Hokkaido-sütőtökön kívül nagyon szilárd ezért jobban el kell távolítani, Hogy pontosan hogyan működik a hámlás, megtudhatod videóinkban:



 

A főzési idő változik a sütőtök fajtájától és méretétől függően, A sütőben legalább 30 percet kell megtervezni, forró vízben, a sütőtöket 10 és 15 perc elteltével főzzük a mikrohullámú sütőben csak 5 percig tart amíg a tökhús puha.

Mit kell figyelembe venni a sütőtök vásárlásakor?

A szupermarketben vásárolva a sütőtöknek szilárdnak kell lennie, és nincsenek nyomáspontjaik. A kopogási teszt segítségével megtudhatja, hogy a zöldségek érettek-e: Amikor a sütőtök üregesen hangzik, ő ehető. De a sütőtök is érlelődhet, ha erre van szükség három-négy hétig meleg helyen tárolandó. Emellett győződjön meg róla, hogy csak tököt vásárol a szárral.



Melyik sütőtökfajták ehetőek?

A sütőtök megkülönbözteti az ételeket és a dísznövényeket. A leggyakoribb étkezési fajták a Hokkaido, a butternut és a szerecsendió tök, de a spagetti squash egyre népszerűbb. Amikor elkészíted a tököt keserű szagot vagy ízt jegyez, ez egy dekoratív sütőtök, amely mérgező és ezért nem alkalmas fogyasztásra. Gourds is lehet enni nyers és feldolgozzuk, például salátákban vagy turmixokban.

A sütőtök egészséges?

A sütőtök fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint pl Béta-karotin, kálium és magnézium, Ezenkívül a cellulóz kalóriája és zsírja nagyon alacsony, így bűnös lelkiismeret nélkül beveheti az étrendbe. A tökmag egy kicsit másképp néz ki: tartalmaznak körülbelül 500 kalória 100 grammraUgyanakkor nagyon egészségesek is, mert például vas, cink és fehérjék vannak.



Hogyan tároljuk a sütőtöket?

A sütőtök, hűvös és sötét tárolás esetén több hétig tart. A sütőtök szezon augusztusban kezdődik és november közepén fejeződik be, de a zöldségeket meg lehet kapni könnyen tárolható tavasszal, Ha a sütőtöket egy darabból készítjük, akkor a legjobb, ha ragasztófóliával fedjük le, és tároljuk a hűtőszekrényben. Ott marad körülbelül 3-4 nap, Alternatív megoldásként a sütőt is fagyaszthatja vagy sütőtöket forralhat.

Tök receptjei

A sütőtökleves a legnépszerűbb sütőtök recept, de kifinomult ötleteket adunk a sütőtök kompót, sütő squash, tök püré vagy tök számára. Azt is megmutatjuk, hogyan kell üríteni a sütőtöket, és sütőtöket főzni a sütőben. Mellesleg, a legfrissebb élelmiszer-trend a Pumpkin Toast. Receptszakaszunkban számos ízletes ötletet talál a sütőtök elkészítésére:

A sütőtök receptjei: Nagyon sokoldalú a kedvenc őszi zöldségünk!

Tudj meg többet a tokhal elkészítéséről! - tv2.hu/fem3cafe (Lehet 2024).



Tök, Hokkaido, Tökmag, Szerecsendió Squash, Főzés, Főzőiskola