Milyen vizet tudunk inni?
Most végre jön a nyár - és vele együtt a szomjúság is. Mert amikor magas hőmérsékleten elkezdünk verejtékezni, a testet kellő mennyiségű folyadékkal kell ellátnunk. A Német Táplálkozási Társaság szakértői naponta 1,5-2 liter vizet javasolnak. De a víz nem egyenlő a vízzel.
ásványvíz
Ökotest (7/2009. Kiadás) negatív véleményt nyilvánít néhány ásványvízről. Az érintettek a "szegény" Bissinger Auerquelle Gentle, Merkur Medium, Minell Medium, Teutonia Source Medium és "elégtelen" Kellerwald Medium, Rewe Aqua Mia Medium, Steinsieker Silent Source, Überkinger Medium, Waldecker Medium.
Többek között találtunk nagyobb mennyiségű nehézfém ólom, urán. Az arzén, a mangán, a bór és a bárium határai szintén részben meghaladtak. Ezek az anyagok nagy koncentrációban mérgezőek. Vásárláskor hagyjuk a palackozott vizet a polcon?
Ez nem annyira drámai, mint ez: még akkor is, ha veszélyes anyagokat találtak, ez nem jelenti automatikusan azt, hogy a mennyiségek elegendőek az egészségünk veszélyeztetéséhez. A mért uránértékek például egyes szakértők ártalmatlanok.
Egyes gyártók bejelentették, hogy eltávolítják a termékeikből az aggodalomra okot adó anyagokat. Mellesleg a vizsgált ásványvizek nagy részét "Ökotest" egy nagyon jónak ítélte meg és fogadta.
csapvíz
Csak kapcsolja be a csapot a szomjúság leállításához? Az, hogy mit kell tennie néhány üdülési országban, semmilyen körülmények között nem jelent problémát: Németországban a csapvizet szigorú ellenőrzésnek vetik alá, az ásványvíznél szigorúbb módon, és magas színvonalú. Tehát ugyanúgy biztonságosan is tudunk itatni, mint a csomagolt víz a szupermarketben.
Azonban néhány házvezeték még mindig ólomból készül, így még az eredetileg tiszta, a lakásunkba betöltött ivóvíz érkezik. Érintett régi épületek, egyes épületekben a mérgező anyagot még 1970-ig használták. A legtöbb vízművek kínálnak egyet Vizsgáljuk meg az ólom és egyéb szennyeződéseket a vonalak, például a réz a terhes nők vagy a csecsemőkkel rendelkező háztartások esetében ez részben ingyenes.
Általánosságban elmondható, hogy a szakértők azt javasolják, hogy az úgynevezett stagnáló vizet az ivás előtt hagyjuk le. Végül is, a vízben, amely éjszaka vagy még hosszabb ideig volt a csövekben, mint például az ünnepek, szennyezettebb lehet. Három-öt percet kell tekinteni elegendőnek, a magasabb emeleten inkább egy kicsit hosszabb.
Vigyázz a közterületeken! Az ARD magazin plusminus tesztje baktériumokat és más kórokozókat talált az iskolák, kórházak és nyilvános WC-k vízmintáiban. Ezeket például a szennyezett csapok okozhatják.
