Gazpacho turmix

Kell egy kis nyaralás? Ez a turmix egy ünnepi érzést idéz elő. És vegán is!

A recept: Gazpacho smoothie

Hideg avokádó leves

Kellemesen frissítő nyáron: könnyű citrus ízével az avokádó leves szépen hűtött a lemezre. Emellett a friss fűszernövények és a joghurt ízét is biztosítja.

Receptek: Hideg avokádó leves

spárga Gazpacho

© Thomas Neckermann

Ebben a gazpacho-ban paradicsom, uborka és Co. cég? zöld spárga. Csodálatosan tavasszal!

A recept: spárga gazpacho

Ivy gazpacho

© kostrez / Shutterstock

A legkiválóbb Lea Linster séf receptével a Spanyolországból származó hideg leves különösen jó. A trükk: jégkockák hozzáadása! Ez jobb konzisztenciát biztosít a gazpachónak és gyorsan lehűl.

Recept: Geeiste Gazpacho

Hideg borsó leves

© Thomas Neckermann

Borsó, krémsajt, wasabi és menta? Ehhez a gyönyörű lágy zöldleveshez nem kell sokkal többet.

A recepthez: Hideg borsó leves

Gélesített gazpacho

© Thomas Neckermann

Gazpacho mint zselé? egy nagyon egyszerű ötlet egy kifinomult előételért. Tökéletesen illik egy nyári menübe!

A recept: gélesített gazpacho

Hideg citromos leves rákkal

© Thomas Neckermann

A frissen és gondtalanul, mint egy nap a tengeren, ez a nyár leves joghurtjal és citrommal, rákfarokkal.

A recept: hideg citromhab leves rákkal

Geeistes Tomatensüppchen

© Thomas Neckermann

A paradicsomból nemcsak gazpachót főzhet, hanem más hideg paradicsomleveseket is. Például ez citromfűvel és gyömbérrel.

A recepthez: Geeistes Tomatensüppchen

Töltött paradicsom gazpachóval

© Thomas Neckermann

A paradicsom nyáron tele van. Ezért szolgálunk itt gazpachót egy töltött paradicsommal? extra paradicsom ízért.

Recept: Töltött paradicsom gazpachóval

Hideg uborka leves paradicsomos fagylalttal

© Thomas Neckermann

Mi lenne a nyár jég nélkül? És mivel túlságosan szeretjük a fagylaltot, hogy csak desszertként élvezhessük, sós paradicsomos fagylaltot adunk a hideg uborka levesnek.

Recept: Hideg uborka leves paradicsomos fagylalttal

Hideg paradicsomleves

Ez a hideg paradicsomleves nem is főzött? Alapul szolgál a zöldségkockával dúsított paradicsomlé. Villámgyorsan elkészült és soooo nyár!

A recept: hideg paradicsomleves

Hideg burgonyaleves

© Thomas Neckermann

A burgonyaleves nemcsak télen jó ízű. Jól hűtött, mész és zsázsa is csodálatos nyári vacsora.

A recepthez: Hideg burgonyaleves

Vad fűszernövények saláta gazpacho és kecskesajt croûton

© Thomas Neckermann

A hideg dinnye és az uborka leves egy vadon élő gyógynövény-salátával és egy kecskesajt croûton-val rendelkezik. Próbáld meg ezt!

A recept: vad fűszernövények saláta gazpachóval és kecskesajt croûtonnal

Jeges spárga krém

© Klaus Willenbrock

Ki mondja, hogy a spárga krémleveset mindig melegen kell szolgáltatni? Ez a hideg spárga leves joghurttal és fehérborral szép frissítő és jól elkészíthető.

A recepthez jeges spárga krém

Hideg fokhagyma és mandula leves

© Janne Peters

Ne félj a fokhagymától! Fiatal lábujjak aromás-fűszeresek, anélkül, hogy behatolnának. Érdekes kontraszt ebben a levesben a szőlő.

A recept: Hideg fokhagyma és mandula leves

Joghurt leves őszibarack

© Janne Peters

A joghurt, a krémsajt és az író háromszor frissíti ezt a levest. Ebben az érett őszibarack és a királyrák csak túl boldog, hogy fürdeni!

A recept: joghurtos leves őszibarackkal

Cukkini leves leves

© Thomas Neckermann

Író és görög joghurt, friss fűszernövények és cukkini keverékével? Ez a zöld és fehér állomáskocsi nyáron könnyebb.

A recept: cukkini leves leves

Asia-vichyssoise

© Janne Peters

Vichyssoise egy francia klasszikus: hideg burgonyaleves, póréhagyma és tejszínnel. Ezt a variációt kókusztejjel és gyömbéres ázsiaira kerekítjük.

A recepthez: Ázsia Vichyssoise

Hideg uborka leves garnélarákkal

© Thomas Neckermann

A zöldek annyira zöldek ... amikor a tárkony, a metélőhagyma és a mész meggondolja a hideg uborka levest. Csak a narancssárga-piros garnélarák táncolnak a színvonalon.

Recept: Hideg uborka leves garnélarákkal

Hideg uborka leves kenyérbotokkal

© Ute Schuckmann

Kevesebb több? Ez vonatkozik az egyszerű, jó receptre a hideg uborka levesre. A lazacos csomagolású grissini tökéletes a nyáron az erkélyen.

A recept: Hideg uborka leves kenyérbotokkal

Így készül a híres gazpacho leves! - tv2.hu/fem3cafe (Lehet 2024).