10 perces receptek, amelyek több időt biztosítanak az élvezethez
Az 50 legegészségesebb 10 perces recept
Hosszú munkát követően kezdje el a konyhában a bonyolult kísérleteket? Nem, köszönöm. De ha mégis egészséges és változatos ételeket szeretne fogyasztani, akkor a gyors receptekre támaszkodhat, amelyeket sok erőfeszítés nélkül végre lehet hajtani. Az 50 kiválasztott 10 perces recept Dr. Ing. med. Anne Fleck, a hamburgi Lanserhof főorvosa, az azonos nevű könyvében, csak ilyen receptek.
Egészséges finomságok készítése
Az ő megközelítése: "Gyorsan főzzön - rágja és élvezze hosszabb ideig". Tehát a gyors flash receptjeik, bár mindössze tíz perc alatt végrehajthatók bizonyos készségekkel, nem tekinthetők olyan meghajtónak, hogy gyorsabban rohanjanak át a nap folyamán, hanem azért, hogy időt takarítsanak meg az előkészítésben, majd a kiterjedt Az öröm befektetése.
A lassulás a kulcsszó itt! Ez mindenekelőtt azt jelenti: alaposan rágás. "A jó rágás elengedhetetlen, mert ez az első emésztési lépés," Dr. med. Anne Fleck könyvének előszójában Az 50 legegészségesebb 10 perces recept. "Ez a könyv motiválja Önt, hogy készítsen egészséges finomságokat, és ezáltal hozza létre az egészséges élmény alapját."
Ízletes ételek kevesebb, mint 10 perc alatt
Az 50 gyönyörűen illusztrált, 10 perces receptet a könyvében pontos időjelzéssel látják el. Tehát a finom borsó-menta leves elkészítése csak 09:48 percig befejeződött, a sós desszert krémhez 09:02 percre van szükség, és a csirkemell hegyes káposzta fehér babokkal még azután is csak 07:34 perc után az asztalon ,
Természetesen ennek az információnak a pontossága mindenekelőtt egy dolog: motiváció. Mert természetesen a legtöbbünknek szükségünk van egy kicsit több, mint 10 percre a receptek elkészítésére, de aki tudja, hogy az étel nem készül - akár 9, 12 vagy 14 perc - sokkal motiváltabb, még a A főzés megkezdése. Ezt a könyvet dolgozva nagyon gyorsan találtuk. A legfontosabb dolog: működik. A hét esténként gyakrabban, egészségesebben és örömmel főzhet!
Főzés nem hagyományos és innovatív
"A Savvy szakácsok" - mondja az orvos - tíz percen belül elkészíti a készítményt - saját konyhájukban és az összetevők gondos kiválasztásával. Az élelmiszer-feldolgozó vagy egy turmixgép nagy előnyt jelent, mert átveszi a munka azon részét, amely általában a legtöbb időt vesz igénybe: aprítás és vágás. Egyébként a 10 perces receptek ebben a könyvben mindig egy kicsit szokatlanok és nagyon innovatívak. Az unalom garantált, hogy nem jön ide. A tojásrántott kajszibarack, a karfiol burgerré válik, és a gofri édes burgonyából készül.
A kényelmetlen zsákok helyett elpusztítatlan élelmiszer
Az összetevők ekkor is egyszerűek és földről szólnak, és a legjobb értelemben az egészséges és feldolgozatlanok. Mivel a Lanserhof főorvosának második célja is van: "Ezzel a könyvvel szeretném megmutatni, hogy bárki képes gyors ételeket főzni, ha valódi ételeket és E számokat, adalékanyagokat és rossz zsírokat használ." normális mindennapi életben, így újra kell lennie, hogy mindannyian, különösen gyermekeink, megtanulhassuk, mennyire fontosak az egyszerű, változatlan élelmiszerek életünkhöz. az elrontott élelmiszerekre.
Mert ha ilyen gyorsan történik: Miért érdemes felkészülni a kész pizzára és az 5 perces teraszra? A megszerzett idő egy részét pedig a jó rágás és a tudatos élvezetbe kell fektetni. Ami a többiekkel kezdődik, természetesen teljesen rajtad múlik ...
Az „50 legegészségesebb 10 perces recept” című könyvet, melyet a Becker Joest Volk Verlag 2016 júniusában tett közzé, az Amazon-tól lehet megrendelni.
