Arany, ami boldoggá teszi: miért van félelmetes a krumpli!
Talán azért van, mert a Ruhr-vidékről jöttem, ahol minden sarkon van egy bolt. Mindenesetre, egy aranyos krumplival teli edény mindig nagyon elégedett volt. Tudom, hogy az akrilamid rákkeltőnek mondható, a kedvenc ételem vastag, és elpusztítja a burgonya összes vitaminját. De nem érdekel, Csak a ropogós sült krumpli érzésének a gondolata a szájban rendkívül elégedett.
Azt mondják, hogy a gyerekek szeretnek enni olyan dolgokat, amiket könnyen be tudnak helyezni a szájukba. Ez is igaz számomra. Talán ezért szeretem a hasábburgonyát. Emellett természetes lázadási eszközeim. Abban az időben, amikor mindenki elfogyasztja a mindennapos chia vetőmagokat, alacsony szénhidrátfehérje kenyeret és divatos tálakat, az én nagyon személyes forradalmi akcióm, Túlzottan azt mondhatnám, hogy az örök önoptimalizálástól, a felnőttektől való kis szünetemtől és a racionálistól való eltávozásomat jelentik. Valójában különösen nagy örömmel eszem őket.
Valódi sült krumplival, nem a bosszantó kemencével
A hasábburgonya 40 ízlés szerint ugyanolyan jó, mint négy. Még az enyhe hányinger is, miután túl sok burgonyapálcát élveztem, valahogy élvezem. Ez annyit jelent, mint a só, a mayo és a ketchup. Egyébként "igazi" krumplit értem. Ideális esetben az igazi snack egyszerű, de becsületes változata. Nem a gyorsétterem-láncok rossz utánzata, a mogyorós mártással vagy a szörnyű sütőcsalókkal díszített édes burgonya. Szép meleg és zsírosak, jó harapással.
Ha még nem házasodnék valakivel, ezt az ételt választanám egy első időpontra. Lehet bárhová vinni, könnyen enni, nem zavarja a csodálatosságot a találkozó valódi lényegéből. Egyébként ez egy ötlethez vezet: A következő dátum éjszaka a szerelmemmel, javaslom a snacket a sarokban. A férjem nagyon jó sült krumpli eszik. Ez talán miért voltunk együtt olyan hosszú ideig (legalábbis többek között).
