Ez a szupermarket lejárt ételeket ad el ügyfeleinek
A joghurt tegnap óta lejárt - de valóban nem fogyasztható? A szellemek különböznek ebben a kérdésben. Míg sokan könyörtelenül eldobják a poharat, mások a napokat később is élvezhetik. Mert: A legkorábbi dátum nem jelenti azt, hogy a tartalom a következő nap elrontja.
De egy dolog világos: a szupermarketek természetesen nem értékesíthetnek lejárt élelmiszert. Tonna élelmiszerek kerülnek hulladékba évről évre - ez a szabályok. A Bad Brückenau-tól a Fulda közelében elhelyezkedő Rewe-piac most eladja az ételt az ügyfeleinek, mint Németország egyik kevés piacának.
Mi van az élelmiszermegosztó polc mögött?
Néhány héttel a Hauke család piacán van egy polc, amelynek szavai: "Túl jó a tonnak - Élelmiszer-tárolás". Itt az ügyfelek igénybe vehetik a piacot, és az összes ételt ingyen vehetik igénybe. Mindazonáltal az élelmiszer legjobb időpontját mindig elérik vagy meghaladják.
Egy jel a polcon magyarázza: "Mindenki szabadon szolgálhat, mindenki szabadon dönthet arról, hogy mennyit akar velük venni, költség nélkül és bűnös lelkiismeret nélkül." A polc a pénztárgép mögött van, így az ügyfeleknek nem kell semmi olyat vásárolniuk, hogy mentse az ételt a hordóból.
Miért nem adják el az ételt a rászorulóknak?
A helyi táblát a piac is biztosítja. A támogatók azonban nem fogadhatnak el mindenféle ételt itt. A szokásos módszer a következő: Nem sokkal a lejárati idő lejárta előtt a REWE piac a tábla ételeit kínálja, minden, ami lejár és lejár, az élelmiszer-megosztási polcba kerül.
Sebastian Hauke piacfőnök: "Ez nem a rászorulók gondozásáról szól." Ez még mindig a panelek feladata, amelyet erőteljesen támogatunk.
És ha elrontom a gyomrom?
Egy dolog világos: bárki, aki az ingyenes ételeket használja, tudnia kell, mit csinál. Az ügyfelek tudják, hogy az élelmiszer lejárt, de általában jó. Mindazonáltal a polcon lévő jel arra is figyelmeztet: "Nem garantáljuk a termékek biztonságát az élelmiszer-megosztási polcunkról." A felelősség átkerül a végfelhasználónak. "
